脆冬枣厂家批发价格陕西大荔冬枣生产基地批发价格

冬枣属鲜食品种，多采用手摘，同株冬枣成熟期不同，可根据情况分2-3次采收，分期采收不但可以提高产量，而且可以提高品质。采收后一般用冷库保鲜贮藏，在低温条件下能抑制冬枣中乙烯的产生。冷库贮藏的温度以1℃左右为较好，其相对湿度应维持在98%左右，待元旦、春节期间供应市场。
冬枣有较优良的品质，是目前枣中较高档的鲜食品种，皮薄肉脆，掉在地上能开裂。果肉细嫩多汁，甜味较浓，略带酸味，有浓郁的枣香味，可溶性固形物35—38%，肉厚核小，可食率达93.8%。
                                                                            大荔冬枣果大，近圆形，纵横径2.9—3.2厘米，鲜枣含糖量34%，含酸量0.47%， 

大荔冬枣(7张)含维生素C303mg/100g。
大荔冬枣树势中庸，发枝力中等，定植后2—3年结果，高接后*二年结果，稳产。果实生育期125—130天。从8月下旬（白熟期）至9月中旬（完熟期）可陆续采收。
该品种适应强，较丰产稳产，果实成熟期晚，品质较上，为优良的晚熟鲜食品种。